Роллы на праздничный стол: как заказать суши на день рождения или корпоратив в Пензе

Роллы на праздничный стол: как заказать суши на день рождения или корпоратив

Суши и роллы — универсальное решение для праздничного стола. Они нравятся почти всем, не требуют сервировки, а ассортимент позволяет каждому найти что-то по вкусу. Но когда гостей много, возникает главный вопрос: сколько заказать и что именно выбрать?

Разбираемся, как рассчитать порции, какие сеты подойдут для компании разного размера и чем дополнить заказ, чтобы никто не остался голодным.

Как рассчитать количество роллов на человека

Стандартная порция роллов для одного взрослого — 6–8 штук (примерно 200–300 граммов), если роллы подаются как основное блюдо. Для полноценного ужина, когда кроме суши есть другие закуски, ориентируйтесь на 10–14 кусочков на человека.

Если роллы — единственное блюдо на столе, лучше закладывать по 12–14 штук на гостя. Это проверенный вариант, при котором все наедаются, но не остаётся слишком много лишнего.

Простая формула для расчёта:

Лёгкий фуршет (роллы как закуска): 6–8 штук на человека.

Ужин с другими блюдами: 10–12 штук на человека.

Роллы — основное блюдо: 12–14 штук на человека.

Для компании из 10 человек, где роллы — главное блюдо, оптимально заказать 120–140 кусочков. Это может быть 4–5 больших сетов.

Какие сеты выбрать для компании

В меню ХО есть сеты на разное количество гостей — от компактных дегустационных до больших наборов для вечеринок.

Для компании из 3–4 человек:

Подойдут сеты весом 700–800 граммов. Например, «Сет Явтокио» (720 г) или «Сет Филадельфия» (750 г) — это отличный вариант для небольшой встречи, где каждый попробует несколько видов роллов.

Для компании из 5–7 человек:

Обратите внимание на сеты весом 950–1000 граммов. «Сет Севиче» (950 г), «Сет Джованни» (950 г) или «Сет Хот» (1000 г) — это уже полноценный праздничный стол, где собраны и классические, и горячие роллы.

Для большой компании или корпоратива:

Лучший выбор — большие сеты весом 1400 граммов. «Сет Винчестер» (1400 г) или «Сет Оливер» (1400 г)рассчитаны на 8–10 человек и включают широкий ассортимент роллов: от классической Филадельфии до запечённых и крафтовых позиций.

Чем дополнить заказ, чтобы всем хватило

Даже если роллы — главное блюдо, не стоит ограничиваться только сетами. Вот что можно добавить:

Отдельные роллы для разнообразия. Если хотите добавить конкретные позиции, которые нравятся именно вам, закажите их отдельно. В меню ХО есть «Ролл Дракон» (220 г), «Ролл Бонито» (210 г), «Ролл Тай» (210 г), «Ролл Самурай» (220 г) и «Ролл Эби Крафт» (230 г).

Суши и гунканы. Для тех, кто предпочитает классические суши, в меню есть отдельные позиции: «Суши лосось», «Суши угорь», «Суши тунец». Также можно добавить гунканы — маленькие «кораблики» с начинкой, которые отлично дополняют стол.

Горячие блюда. Если среди гостей есть те, кто не ест сырую рыбу, добавьте запечённые роллы, темпуру или лапшу. Например, «Лапша Харусаме» (400 г)или «Удон» (310 г)— сытные блюда, которые отлично дополняют суши-стол.

Десерты. Завершить праздничный ужин можно необычными десертами. В меню ХО есть «Пончики Окинавы с карамелью и лепестками миндаля» и моти с манго — это добавит празднику сладкий финал.

Советы по заказу на праздник

Заказывайте заранее. Для больших компаний лучше оформлять заказ за 1–2 дня, особенно если это выходные или праздничные дни. Так вы точно получите нужное количество и сможете выбрать удобное время доставки.

Уточните предпочтения гостей. Если среди приглашённых есть вегетарианцы или люди, которые не едят рыбу, добавьте в заказ роллы с овощами, курицей или запечённые варианты.

Учитывайте время доставки. Если заказ нужен к конкретному времени, укажите это при оформлении. Доставка ХО работает с 11:00 до 22:00, поэтому лучше заказывать заранее, чтобы всё приехало вовремя.

Закажите с запасом. Лучше, чтобы роллы остались, чем чтобы гости остались голодными. Если не уверены в количестве, добавьте ещё один небольшой сет — он всегда найдёт своего едока.

Где заказать роллы для праздника в Пензе

Оформить заказ можно на сайте hosushi.ru или по телефону. Доставка работает по Пензе с 11:00 до 22:00. Также доступен самовывоз — можно забрать заказ самостоятельно и сэкономить время ожидания.

Для больших компаний рекомендуем заранее позвонить и уточнить наличие нужных позиций, чтобы точно получить всё, что запланировали.

Часто задаваемые вопросы

Сколько роллов заказать на 10 человек?

Если роллы — основное блюдо, ориентируйтесь на 12–14 штук на человека. Для 10 гостей это 120–140 кусочков — примерно 4–5 больших сетов.

Какой сет подойдёт для корпоратива?

Для большой компании лучше выбирать сеты весом 1400 граммов: «Сет Винчестер» или «Сет Оливер». Они включают разнообразные роллы и рассчитаны на 8–10 человек.

Можно ли заказать только роллы, без сета?

Да. В меню есть отдельные позиции — «Ролл Дракон», «Ролл Бонито», «Ролл Самурай» и другие. Можно собрать заказ из отдельных роллов, если хочется конкретных вкусов.

Что добавить к роллам для праздничного стола?

Хорошим дополнением станут запечённые роллы, темпура, лапша, суши и гунканы. Также можно добавить десерты — моти или пончики Окинавы.

Как быстро доставляют заказ на праздник?

Доставка по Пензе работает с 11:00 до 22:00. Для больших заказов лучше оформлять доставку заранее, чтобы всё приехало к нужному времени.